ยำสาหร่ายญี่ปุ่น (ChukaWakame)

ยำสาหร่ายญี่ปุ่น...อร่อยดีมีประโยชน์ 

ถ้าจะกล่าวถึงอาหารญี่ปุ่น หนึ่งในเมนูสุดฮิตที่สามารถทานเป็นอาหารหลักก็ได้ หรือทานเป็นเครื่องเคียงก็ดี 
คงจะหนีไม่พ้นเมนู "ยำสาหร่ายญี่ปุ่น" (Chuka Wakame)  หรือ หรือ "ฮิยาชิวากาเมะ" (冷やしわかめ)

สาหร่ายสีเขียวเส้นน้อย ที่ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซอสและงาขาว หอมกลิ่นน้ำมันงา 
รสชาติเปรี้ยวหวาน กลมกล่อม "ยำสาหร่ายญี่ปุ่น" มีส่วนประกอบอีกหลายอย่าง 
ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันงา, น้ำส้มสายชู, ซอสถั่วเหลือง,น้ำตาล, งาขาวคั่ว และพริกป่น 
นำมาปรุงและคลุกเคล้าจนเข้ากัน 

"ยำสาหร่ายญี่ปุ่น" นั้นทำมาจาก "สาหร่ายวากาเมะ" เป็นสาหร่ายทะเล 
มีสีน้ำตาลอมเขียวหาได้ในบริเวณท้องทะเลทางภูมิภาคฮอกไกโด 
ของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งตัวสาหร่ายที่แท้จริงแล้วมีลักษณะเป็นสีน้ำตาล 
แต่เมื่อนำมาผ่านกรรมวิธีแปรรูปและปรุงรสแล้ว จึงเปลี่ยนเป็นสีเขียวชวนน่ารับประทาน

และนอกจากความอร่อยแล้ว "สาหร่ายวากาเมะ" ยังมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย
อาทิเช่น วิตามิน A, B, C, D, E, K ซึ่งเป็นประโยชน์ในการช่วยฟื้นฟูร่างกายในส่วนต่างๆ
มี "แมกนีเซียม", "แคลเซียม" ช่วยป้องภาวะกระดูกพรุนและเสริมการทำงานของกระดูกและฟัน
มี "DHA" และ "Omega-3" ที่ช่วยในการบำรุงสมองและระบบประสาท
นอกจากนี้ใน "สาหร่ายวากาเมะ" ยังมี "เส้นใยอาหาร" หรือ "ไฟเบอร์" ในปริมาณที่สูง
มีส่วนช่วยในการย่อยอาหารได้ดียิ่งขึ้น

"ยำสาหร่ายวากาเมะ" ถือเป็นอาหารที่มีโภชนาการและมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก
ด้วยรสชาติที่อร่อย เปรี้ยว หวาน กลมกล่อม หอมกลิ่นน้ำมันงา ทานแล้วรู้สึกสดชื่น
จึงเป็นที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย

"ยำสาหร่ายญี่ปุ่นซากุระ" คัดสรรจากสาหร่ายวากาเมะต้นอ่อน ปรุงรสเปรี้ยวหวาน 

คลุกเคล้าด้วยน้ำมันงา จนหอมอร่อยครบรส
"ยำสาหร่ายญี่ปุ่นซากุระ" มีจำหน่ายที่ "ซิมิรัน ฟู้ด โปรดักส์"

ร้านอาหารใดต้องการใช้ "ยำสาหร่ายญี่ปุ่น"  ในปริมาณมาก
สอบถามเข้ามาได้นะคะ คุณภาพดี ราคาไม่แพง ราคาส่ง
เรามีราคาพิเศษ ราคาส่ง เพื่อช่วยลดต้นทุนและเพิ่มกำไรให้แก่ร้านคุณ 

ซิมิรัน ฟู้ด โปรดักส์ ยินดีให้บริการ
FB : ซิมิรัน ฟู้ด โปรดักส์  

Website : https://simiranfood.com/

Youtube : https://bit.ly/3l3NwL7